{"id":24297,"date":"2025-09-10T14:52:21","date_gmt":"2025-09-10T12:52:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lacroixvalmertourisme.com\/portraet-reichtuemer-der-croisienne-nr-2"},"modified":"2026-07-02T19:38:44","modified_gmt":"2026-07-02T17:38:44","slug":"portraet-reichtuemer-der-croisienne-nr-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lacroixvalmertourisme.com\/de\/portraet-reichtuemer-der-croisienne-nr-2","title":{"rendered":"Portr\u00e4t \u201eReicht\u00fcmer der Croisienne\u201c Nr. 2"},"content":{"rendered":"\n
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Begegnung mit Sonia \u2013 Gr\u00fcnderin von Beyond The Wine<\/h2>\n\n\n\n

Sonia, die sich seit vielen Jahren f\u00fcr den Weinbau begeistert, hat sich in der Welt des Weins weiterentwickelt und zusammen mit ihrer Familie ein Weingut gef\u00fchrt, wo sie ihren Blick und ihr Gesp\u00fcr f\u00fcr das Terroir geschult hat. Aus dieser Erfahrung entstand der Wunsch, die Weinkultur und das, was jede Region zu bieten hat, auf andere Weise zu vermitteln, beispielsweise durch originelle und eindringliche Weintouren.<\/p>\n\n\n\n

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Im Ausland sind Weintouren sehr verbreitet, hier wollte ich andere, lebendigere Erlebnisse anbieten, die die Lebenskunst unserer Region hervorheben und die es bisher noch nicht gab. <\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

So entstand Beyond The Wine: ein Projekt, das Weinentdeckungen mit ungew\u00f6hnlichen Aktivit\u00e4ten (Ausritte, Kochkurse, Escape Games\u2026) verbindet.<\/p>\n\n\n\n

Der Wein wird so zu einem roten Faden, der den Weg zu einem unbeschreiblichen kulturellen und menschlichen Reichtum ebnet.<\/p>\n\n\n\n

Sonia nimmt zum dritten Mal in Folge an Richesses Croisiennes teil und bietet eine F\u00fchrung und Verkostung auf dem Weingut Domaine de La Croix an, wobei der Schwerpunkt auf einem Weinberg liegt, der f\u00fcr unsere Gemeinde von symbolischer Bedeutung ist.<\/p>\n\n\n\n

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Diese Veranstaltung ist eine wunderbare M\u00f6glichkeit, die Geschichte unseres Dorfes zu erz\u00e4hlen. La Croix Valmer entstand rund um den Weinbau, mit seinen 170 Hektar Rebfl\u00e4che, die sich bis zum Meer erstrecken. Das Terroir, die Traditionen, das Know-how … all das ist Teil unserer Identit\u00e4t und unseres croisiennes Erbes. <\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Durch ihre Arbeit betont Sonia die Vielfalt der lokalen Weine: \u201eJe nach Lage der Weinberge \u2013 an H\u00e4ngen oder n\u00e4her am Meer \u2013 unterscheiden sich die Aromen und erz\u00e4hlen eine einzigartige Geschichte. Das m\u00f6chte ich vermitteln: den Reichtum und die Vielfalt, auf die wir so stolz sind.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Dar\u00fcber hinaus bietet es auch Weinverkostungskurse an, damit jeder, ob Liebhaber oder Gelegenheitsgenie\u00dfer, Wein besser verstehen und lernen kann, ihn in vollen Z\u00fcgen zu genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n

Auf die Frage, was Richesses Croisiennes f\u00fcr sie bedeutet, antwortet Sonia ohne zu z\u00f6gern: \u201eEs geht darum, unsere Region, unsere Geschichte und unser Know-how zu pr\u00e4sentieren. Es geht darum, den Menschen die M\u00f6glichkeit zu geben, das Beste zu sehen und zu probieren, was unsere Region zu bieten hat.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Und mit einem L\u00e4cheln abzuschlie\u00dfen:<\/p>\n\n\n\n

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\u2728Ich kann es kaum erwarten, unsere Croisienne-Sch\u00e4tze mit Ihnen zu teilen. Kommen Sie vorbei und genie\u00dfen Sie!\u2728<\/p>\n<\/blockquote>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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